Gewicht | 0.6 kg |
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Reifung | 45 Tage DryAged |
Lieferung | Frisch – Vakuumverpackt |
Gewichtstoleranz | +/- 10% Toleranz |
Regulärer Verpackungsinhalt | 1 Filetstück mit 4-5 cm Stärke pro Packung mit ca. 600g |
Lagerung | ca. 5 Tage im Kühlschrank bei 2°C im verpackten Zustand bzw. MHD vom Etikett beachten |