| Gewicht | 0.6 kg |
|---|---|
| Reifung | 45 Tage DryAged |
| Lieferung | Frisch – Vakuumverpackt |
| Gewichtstoleranz | +/- 10% Toleranz |
| Regulärer Verpackungsinhalt | 1 Filetstück mit 4-5 cm Stärke pro Packung mit ca. 600g |
| Lagerung | ca. 5 Tage im Kühlschrank bei 2°C im verpackten Zustand bzw. MHD vom Etikett beachten |






